2009-11-19 Thu
皆さま、おはようございます~今日も加太はお天気が今ひとつ。お日さまが恋しいです。
さて、今年もボジョレーが入荷しました!
さて、いまさらですが「ボジョレーヌーボー」とは?早速ウィキってみました。
ボジョレー・ヌヴォー(Beaujolais Nouveau)とはフランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産される赤ワインのうち、ブドウを収穫した年の11月に出荷される新酒(プリムール)のことである。ボジョレー・ヴィラージュ(Beaujolais Villages)と呼ばれる、より限定された地域のものにも新酒があり、こちらには「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌヴォー」というラベルが貼られる。これらはその年に収穫されたブドウ(ガメ種)を使用した、その年のブドウの出来具合を確認するテスト酒である。そのために、短期間でワインとして完成させなければならず、MC(マセラシオン・カルボニック)法と呼ばれる急速発酵技術を用いて数週間で醸造される赤ワインである。
ということですね~。
今年のものはとてもいい仕上がりとのこと。ウチのお抱えの酒屋さんからも「ウマイっすよ~」とメールが来ました。
早速、今晩お勉強のために?いただきましょうかね・・・。
お客様も、ぜひご夕食時にいかがですか?秋の夜長、大切な人と楽しむお料理とワイン・・・いいんじゃないですか?!
グラスワインでも対応しております。
素敵なひとときをぜひ当館で。
2009-11-18 Wed
皆さま、こんにちは~。日一日と寒くなりますね。
今日も海風に飛ばされそうになりながら玄関に立ちました~。
創作の秋のせいでしょうか、ここ最近、めずらしく毎日規則正しくブロ愚を更新しております。
「どういう風の吹き回し???」って?
まぁ、ええじゃないですか・・・寒風吹きすさんでバカおかみの頭の中も確変中と思っておいてください。
昨晩、仕事を終えてから呑みに行って、帰ってきたのは午前3時・・・。不良嫁です。
朝起きるのがさすがに辛うございました。
食べて喋って呑んで歌ってまた喋って、まじめな仕事の話から恋バナまで。
いっぱい笑ってストレスを発散して帰ってまいりましたよ。楽しかった!
ただ年中肩こりを抱えているワタクシ、睡眠不足や眼精疲労になるとすぐに肩がガチガチで頭痛にも悩まされます。
そういうときの強い味方がこれ!!
今は、優れた多機能マッサージ機がたくさんありますよね。
でも、体が小さいワタクシは逆にあんまり良すぎるのはダメなんです。
なんつうか・・・的はずれだったり、弱かったりで逆に歯がゆい思いをするのです。
これは決してお高いものではありませんが、ワタクシのベストマッチなオトモダチなのです。
オトモダチといえば、これはワタクシの必需品、七つ道具。
名刺入れ、手帳にボールペンに館内PHSに目薬、頭痛薬。それに写真を溜め込んでいる大切な携帯電話。
ブログの写真はほぼすべて携帯電話で撮ります。なかなか綺麗に撮れるでしょ?やるじゃん、携帯電話~。
常にこれが制服のポケットに入っています。
今日は以上です。ではでは。
2009-11-17 Tue
皆さま、こんばんは~。横浜で頑張っていた工藤公康投手、ふるさと西武に復帰になりましたね。良かった良かった~。
画面の周りのきちゃないシールは気にしないでね。汗
昨日、テレビでのインタビュー。正確な言葉は覚えていませんが
今まで優勝をたくさん味わってやることがもうないのでは?という質問に
「いえいえ。やることばかりですよ。まだ野球のことで知らないことばかり。」
現役にこだわるのは「現役でしか味わえない体験がまだまだあるから」とのこと。
「限界はまったく感じていない」とも言いました。
世間で達人と言われる人は、基本的に謙虚で慎ましく自分に厳しいものですね。
でもそれは道を究めたいからこその本心かもしれません。
”今日為すべきことを明日に延ばさず、確かにしていくことこそ、よき一日を生きる道”
頂上がないから面白い。
ヒトの人生も「これでよし」というのがないから面白い。
来シーズンは47歳!ずっとずっと頑張ってほしいですね!
プロ野球、来シーズンは何だか面白くなりそう。
城島選手も阪神にやって来るし。
それにヤンキースの松井選手はどうなるのでしょうね。
もしや!の阪神入り・・・なんてあるわけないだろうな~。
そうなれば、甲子園で寝泊りするのにな~。笑
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