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ふたりのリョウコ
皆さまこんにちは(^^)




今日の和歌山市は早朝の気温がなんと18℃。

師走やというのになんなんでしょ?

不気味な生暖かい風が午後からは暴風となり

警報が発令されました。

そんな中

たった今最後のお客さまがご到着なさいました。

朝食のみのプランでご予約いただいたお母さんと高校生くらいの娘さん。

この天候の上に周りには食べるところがなくとてもお困りでしたので

調理長にお願いして急遽お食事をご用意することに致しました。

すごく喜んでいただけました!

ヨカッタ!love



今年最後のお弁当



10か月のベビーの離乳食も出動!





今日は天候のせいもありゆるーく時間が流れました。

私もおうちの掃除ができたしちょっとお昼寝もできた。

大満足チョキ

専業主婦を体験したことないけど

きっとこんな一日なんだろうな。

専業主婦への憧れはあるけれど

きっと青く見える芝生で

1週間もしたら働きたくなるんだろうな。



ウチにも働く主婦チームが頑張ってくれていますよオッケー

紹介します!


ふたりのリョウコちゃんです



良子ちゃんと涼子ちゃん。

スタッフたちはおっきいリョウコちゃんとちっちゃいリョウコちゃんと呼んでいます。笑


子どもたちを預けられる時間帯で

頑張ってくれる彼女たち。

「家庭があっても世の中に携わって何かに貢献したい」

そんな素晴らしい人財です。

妻・母・嫁、何足ものわらじを履いて忙しい中でも

にこやかにしなやかに控えめに人間力を発揮してくれている。

母は強いですね。

そんな彼女たちの持つ母性にも似た大きな安心感についつい甘えてしまう私。

いつも本当にありがとうハート



ロビーのお花・・・クリスマスちっくです




今日も無事に終わりそうです。

感謝love

| hiina | 19:36 | comments (x) | trackback (x) | ひいなスタッフの紹介 |
和歌山加太の旅館、淡嶋温泉大阪屋ひいなの湯。夕陽の眺めが美しい露天風呂と新鮮な魚料理をお楽しみいただけます。

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ひかりちゃん
皆さま、こんにちは。




先日のプレ国体から本日より本番が始まりました。

当館でも5県から選手団がお越しです。




よく存じ上げているお宿さんのある県、フェイスブックでいつもメッセージくださった方のお住まいの場所やなーとか。

なんだか身内をお迎えするような親近感を抱いております(*^_^*)。

これから約2週間の長丁場、和歌山でいい成績と思い出をお持ち帰りいただけるように精一杯サポートさせていただきます。


毎朝のミーティング風景




そして今、18日から今月末までの予定でインターンシップの学生さんをお受入れしております。

ご紹介しまーすlove





和歌山大学観光学部3回生の《杜 慈惠》ちゃんです。

愛称は《ひかり》ちゃん。


台湾から観光を学びたいと和歌山を選んで来てくれました。

日本で観光学部がある国立大学は和歌山大学と琉球大学だけなのだそうです。

たった一人、遠く離れて学ぼうとする姿勢、本当にえらいと思います。


頭脳明晰で呑み込みが早く、とても真面目で一生懸命です。

若い感性で館内の中国語のサインなどをたくさん提案してくれています。

なにより助かっているのは当館でも増えている香港や台湾からのお客さまとのコミュニケーション!

当たり前ですが流暢な中国語、なんて言うてるんかさっぱりわかりません!(笑)

とはいえ英語もわかりません!(笑)。

スムーズ過ぎて動画で取りたいくらいカッコいいハート


頑張り屋さんにいい刺激をいただいてワタクシもガンバらないと。

人との出会い、ご縁、大切にしないとね。


さあ、今日も皆で幸せに。


むくげの花が満開@大女将の菜園




| hiina | 12:23 | comments (x) | trackback (x) | ひいなスタッフの紹介 |
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新しい風
皆さま、こんにちは!






空模様が怪しい和歌山市です。


もう梅雨入りかな?




昨日と今日の二日間で新しく仲間入りしたスタッフの研修をしております。


社長からは和歌山、そして加太の歴史、当館の歴史、旅館の担う役割り、仕事をするということ・・・等々について

そして調理長からは日本料理に絡めた様々なルール、広くは接遇について

今日は外部からコーチングの中村先生をお呼びしてお話しをいただきました。

ワタクシも社会人としての心構えや責任、マナーなどについてお話を致しました。

終わった後いつも反省するのですが、思いを伝えるのってムズカシイですね。

構成がめちゃくちゃで同じような説明を繰り返していたり、言葉の選択が今一歩だったり。

でもみんな熱心に聴いてくれました。要は「思い」の強さなのかなと思います。


その後、加太を知ろう!ということで漁協の販売所や淡嶋神社を見学し、森林公園へ行ってきました。








リアルで今にも動き出しそうな恐竜たちにみんな大喜び(^^)






そして二日目の今日は実践に添った研修を行っています。

講師はちさねーさんとベテランになっちゃった松崎が。






マツ先生の厳しいまなざしが・・・?(笑)







接客はほぼ初めての者ばかり。

初めてだからこそみな素直で、しかも真剣。

物事を吸収する能力はもちろん無碍にはできませんが、そのまえに「素直であること」これがなければ人間は成長できないと思います。

赤ん坊が成長の過程であっという間に知識を付けていくのは、曇りのない素直なこころだから、そう思います。

「憶えることばっかりで頭パニック!」みな不安そうに必死にメモを取っています。

がんばれ!

数ヵ月後にはグッと成長してきっとがんばって戦力になってくれていることでしょう。


皆さま、ニューフェイスたちを見かけたらお声かけして下されば幸いです!(^-^)

| hiina | 14:17 | comments (x) | trackback (x) | ひいなスタッフの紹介 |
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若女将の日和見日記 2007年11/3以前はこちら

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