2013-09-08 Sun
皆さま、こんにちは。毎年どうなることかと心配する８月、なんとか無事に終わり、穏やかな日常のなかこころ和やかに毎日を過ごしております。
しかし当然のことながら、こまごまとしたトラブルはありました。
一昔前のように「おかみを呼べ！」とすごい剣幕のお客さまを前にお詫びするシーンは本当に減りました。
それでも、接客業の難しさは年を追うごとに深く濃くなり、いつまでも決してなくなることなどないのだと今更ながら思います。
何故なら、人と接するという事柄そのものが自分を映す鏡である以上、未熟さとの闘いから逃れることなどできないのです。
じつは今日も朝からお詫びすることがありました。
ほんの少しの気の緩みからすべてが台無しに。
少しでも残念な思いでお帰りになるお客さまの心情をお察しすると情けなさで涙すら出てきます。
いくらお料理が美味しくても温泉が良くてもなにもかもが無駄になってしまう恐ろしさ、接客業とは１００－１＝０なのです。
この仕事に就いて１７年経つ私ですが、当時は理不尽だと思えることも含めどうしても忘れることが出来ない出来事が少なからずあります。
それでもやはり根底には私の至らなさから来るものなのだと、４０歳も半ばになった今では謙虚に振り返ることができるようになりました。
決して話し上手とは言えず、気の利くほうでもない、本来人と接することに向いている性格ではない人間がこの場に遣わされているということは意味があってのことなのだと。
これまで暗闇で右往左往してどうしても突破できない自分の壁を、あるお世話になっている方に涙ながらに相談したことも何度かあります。
そのときに仰っていただいたのは
「おかみ、そのままでいいのです。話し上手が接客上手だと誰が言いましたか？おかみを見てその後ろにある数々の苦労や豊かな経験を感じてお客さまは癒されて元気になるのです」というありがたい言葉。救われました。
おかみの仕事はある意味広告塔であると思っておりますし、それと同様に接客とは自分自身が商売道具、そうスタッフたちによく話します。
ということは、個人個人が人間性を磨かなければ良いおもてなしなど出来るはずがないわけです。
美しいものを美しいと感じ、いいものには素直に感動し、常にひとつ前を目指して学び吸収しようとする心が必要です。
お客さまは一人として同じ方はいらっしゃいません。
マニュアルどおりを素晴らしいと感じる人もいれば冷たくて慇懃無礼だと感じる人もいる。
自分を磨いてこそそんな十人十色のお客様にもベストの対応ができるというもの。
そして、それは接客業の醍醐味でもあります。
その人の立場や要望に合わせたおもてなしができてこそ、おのずと接客の楽しみに気づくことができます。
よくディズニーランドの接客が例に挙げられますが、感動したい癒されたいとの思いを持っていらっしゃるお客さまと接するには自分自身のテンションをほんの半歩上げておくことも必要。
なかにはわがままを言うお客さまもいるでしょう。
でもお客さまあっての私たち。
どうして喜んでもらおうか、思い出に残る旅にしてもらおうか、その喜びに気付けない人ほど頭を下げることが下手だということは忘れてはならないでしょう。
ついつい日常の業務になってしまいがちな接客業。
人間ですもの、体調や私事のいかんでモチベーションを維持するのが大変なときもあります。
でもお客さまに限らず、人はひとと関わる中で生きさせてもらっているもの。
謙虚さの裏側に感動があります。
奢りはないか？謙虚さはなくしてないか？自問自答しながら常にありたいものです。
そして、ただただ柔らかくしなやかに。
決まった日常がないからこそ接客は難しい、でもだからこそ面白い。
まだまだ一緒に修行の道を歩んで行けたらと思います。
なんだか・・・とりとめのない日記でごめんなさい(^_^;)
ひいなの湯ホームページはこちらのバナーをクリック☆
2013-04-26 Fri
皆さま、こんばんは。気まぐれ若おかみ、３日連続の登場です。
中学校からの友人がね、何かにつけて人のことを「ウラヤマシイ」って言うんですよ。
離れた時間の経過が何かを変えたのか、それとももともとそんな子だったっけかな？と思いながら。
キレイな夕陽をみせてあげたくてメールで画像を送れば「そんな綺麗な夕陽を見られるなんて、ウラヤマシイ」
たまたま東京に出張中にメールが来れば「東京なんて行くことがない、ウラヤマシイ」プラスいじけたイラストを添付して。
ワタクシね、ついに言ってしまいました。
だってね、悲しかったんですもの。
「ウラヤマシイウラヤマシイ、ってあんたはどんな努力してきたの？一生懸命努力した先の報われない悔しさを言ってるの？」
黙ってしまいましたが、彼女。
でもわかってくれると思います、時が経てば。
余談ですが、不幸を引き寄せる人ってあるんですってね。
以下、参照。
不幸を引き寄せてしまう人は、大なり小なり不幸が起きたとき「やはり自分はこういう運命なんだ」と思い込む傾向があります。周囲にいる人はあなたの変化に気づき、優しい声や心配する声をかけてくれます。そう、あなたは不幸によって人気者になるのです。
その不幸は自作自演かもしれません。周囲から認めてもらうために悲劇のヒロインのふりをする。しあわせになりたいと言いながらも、実は、不幸でいることによる居心地の良さに浸っている可能性があります。つまり、不幸をどんどん引き寄せていくのです。
しかし、それが重症化してくると、だんだん不幸のパターンから外れるにすら恐怖心を抱いてしまうことがあります。上手くいきそうになっても、「自分にはもったいない」と言って、幸福を自ら手放してしまうのです。
例えば、問題のある男性とばかり付き合っている女性は、最初から素敵な男性を見つけることをあきらめてしまっている可能性があります。そして、「自分の付き合う人はいつもこんな人」というその言葉が、それを現実化させてしまっているのです。
周りに思いつく人いませんか？
苦労 イコール 不幸ではないです。努力や苦労の先にはそれなりの未来がきっと開ける。
「人に言える苦労は苦労とは言えない」 歌詞にもあったな。
本当の苦労とはキレイさっぱり忘れちゃうものです。だって、ワタクシが言うから本当です(笑)
そして、今が楽しい。
ウラヤマシがっている人に幸運が歩み寄る訳ありません。
さあ、ＧＷ突入か～。ふ～(>_<)
頑張らねば！神さま、ワタシに力を。
ひいなの湯ホームページはこちらのバナーをクリック☆
2013-03-11 Mon
皆さま、こんにちは。あの日と同じ春の足音を感じる朝。
未曾有の大震災から二年です。
もう、二年。
まだ、二年。
さまざまな思いが交錯するなか、あの日だけは牙を剥いた海は今日もいつものようにキラキラと輝いています。
シカタガナイ、誰のせいにもできない空しさを心に隠し、
みな、復興に向けて一生懸命に顔を上げて来られた。
美しく気高く生きる人を尊敬いたします。自らが人としての尊厳を守り抜くこと、そこに命の輝きがあると思います。
私も今を一生懸命に誠実にがんばろう。それしかない。
来年はもっと成長した自分に遭えるように。
ひいなの湯ホームページはこちらのバナーをクリック☆
TOP PAGE △
