2016-02-01 Mon
皆さま、こんにちは。二月に入りました。
夜中に降った雨が上がりほんの少し暖かい朝です。
いつものようにバタバタと子どもたちを見送る
そんな平凡な日常に感謝です。
今日のお弁当
しらすご飯を掻き込んでーーー
気を付けていってらっしゃーい
ありがたいことに週末はたくさんのご宴会で目の回るような忙しさでした。
調理場、接客、清掃、フロント。
ウチのスタッフたち・・・本当によく働きますよ(笑)。
ご朝食 → 昼宴会 → ご夕食＆夜宴会
この超ハードなルーティンを難なくこなします。
ふと
彼女たち＆彼らを面接した日のことを懐かしく思い出す。
まだ化粧も下手でおぼこくて悪く言えばイモっぽくて
少しおどおどしていた子たちが
一日一日と大人に変身していく過程を間近に見られるのは
私の醍醐味でもあります。
いつの間にかすっかりベテランとなり
完全に任せておける心強いスタッフになっている。
人材確保がとても難しいこの時代。
旅館となればなおさら厳しいのが現実です。
だから
働きたいとウチの戸を叩いてくれた者なら
よほどのことがない限り意欲だけで採用するのが私の方針ですが
面接をする側の立場になり思うことはいろいろあります。
言葉が出てこなくても少々的外れなことを答えても
そんなことはいいのです。
重要なのは元気さと明るさ
そして根底に強さを持っていること。
お客さん商売ですから元気で明るいのはもちろんのことなのですが
強くない人間は我慢ができずすぐにやめてしまい役に立たない。
生きていくことは自分と違う人間との関わりの連続で
合わない人間と合わせて、嫌な人にも頭を下げる
そんな中で一回りも二回りも成長していく。
逆に嫌なことを避けて通っているようでは一生成長など期待できないはず。
だから
自分を持ちながらも他を思いやることができる強い人は人生においても豊かな時間を持つことができる
そう思います。
とはいえ。
生きるって楽じゃないよねー。
えらそうなこと言って私もたくさん壁にぶつかり
誰よりも泣いてきた。
辛いことなどあって当たり前
ままならないことの連続は当然。
だけど明るささえあれば乗り越えられる。
縁あって知り合った仲間たちと
ここで一生懸命に働くことは人生において素晴らしい貯金になる
そう思っていてくれると嬉しい。
働くということは社会に携わることで
働く イコール 生きていくこと
そう思ってくれると嬉しい。
いや
そう思ってもらえる会社にすることが私の使命なのですね。
ということで
二月もがんばってまいりましょーーー(^o^)丿
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