2011-08-03 Wed
皆さま、おはようございます。今日も暑くなりそうな和歌山市です。
さて、調理長のブログでは何度も登場している当館の朝食。
夕食はもちろんのこと、お客様に絶大な評価をいただいております。
調理長手書きの献立。もちろん絵も。
ハーフバイキングで温野菜やお惣菜的な煮物、納豆、お漬物、フルーツ、飲料・・・等々お好きなものをお好きなだけ召し上がっていただくスタイルです。
全部で５０品目ほどの食材を使い、朝から栄養たっぷり、おなかいっぱい。
一日の元気は朝食から、ですもんね。
スタッフも朝早くから始動！
夕食にご満足いただくのはもちろんのこと、朝食にこそ力を入れていただきたいというワタクシの思いをきちんと汲み取ってくれる調理長。日々、原価率や献立内容と闘ってくれて最善のものを作り出してくれる本当に頼りになる存在です。
これだけでも、食べていただく価値あり。ですよ！
そして。
今日は地元の小学生がとても楽しみにしている淡嶋神社の夏祭りがあります。
近隣のお客様、お時間がおありになる方、ぜひお越しください。
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