2011-07-05 Tue
皆さま、こんばんは！和歌山を震源とした大きな地震がありました。
和歌山市は震度４？５？
確かに揺れましたが、全く何の被害もありませんでした。
もともと、加太は固い岩盤の上にあるらしく普段からあまり揺れを感じません。
京都大学の先生も定期的にいらしていますが、そのようにお話をさわれていました。
だから、、、どうぞ皆さまご安心ください！
さて今日も休館日でしたが、宿の内部は３６５日無休なのです。
普段できない全館の窓洗い、脚立をつかわないと出来ない部分の清掃、クーラーの掃除・・・会長初め、修繕係の岩橋さんと向竹さんが、汗だくになりながら頑張ってくれました。
感謝、感謝です。
ワタクシも出勤しているスタッフのために昼食の用意を・・・と使ったことのない家庭用炊飯器を取り出し（普段は４升炊きの業務用なのだ）お米を炊いたのですが・・・ガーーン！大失敗！！
水加減は基本に忠実にしたのになんで？？
おかゆのような超超柔らかいご飯になっちゃったのでした。涙
「噛まんで済むからええわ～」と優しいスタッフたち。ほんまにごめんなさい！
そして夜はハンバーグと明太子スパゲティを作りました。
こちらは大成功！おいしゅうございました。
さあ、明日からは通常の営業。
たくさんのお客様をお迎えいたします。
頑張ろうっと！！
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