2010-01-27 Wed
皆さま、こんにちは。今日は暖かくていいお天気でした~!
ほら、友ヶ島もくっきり!
みっちゃんがお休みなので、昨日はちさねーさん、今日はワタクシが食事担当。
シャキーーンッ!!
で、今日のランチは~~~
ジャーーーン!!!
これ、なーんだ?
これを使って出来たもの・・・
伊勢海老のぺペロンチーノなのでした~!(^v^)
それと、ちささんの作った昨日の残りのスープをミネストローネ風スープにアレンジ。
発想の転換。
料理は遊びと反逆(by 道場六三郎)だもんね。
もちろん、まかないのための伊勢海老ではありませんよ。スタッフであってもめったに口にできるものではありません。
活け造りでお出しした伊勢海老の頭がたくさん下がってきたので・・・特別におこぼれに預かりました。笑
今流行りのいわゆるエコと申します。
味は・・・う~ん・・・18人前をいっぺんに作るんだもん、こんなもんでしょ。
今日はもう一枚、ベストショットのご紹介。
滋賀県長浜市高月町からお越しのSさま。
ワタクシの郷のすぐ近くです。車で10分ほどのところ。
ワタクシが滋賀からこんなところまで嫁に来ていると知り、大変ビックリされていました。そりゃそうか・・・。はは
楽しくお話させていただけて嬉しかったです~。久しぶりに湖北弁も聞けて懐かしかった。うるうる。
「家に用事あるんやったらことづけて~。行ってくるで~」
なんておっしゃるので一緒に大笑い。
温かくて本当にお優しい方ばかりでした。
またお会いできるのを楽しみにお待ち申し上げております。
ご来館ありがとうございました。
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