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暑さとの闘いが始まるー!
皆さま、こんばんは。



聞くところによると

今年の夏は過去最高に暑かった2009年のデータを上回る

酷暑らしいですね。

梅雨明けもせぬ今の段階で

もうすでに汗が止まらない状況です(^_^;)

熱中症にも注意しなければ!

規則正しい生活と水分補給、大切ですね。

どうぞお気を付けくださいませ。


夏と言えば

宿にとっては電気料金が悩みの種となる季節!

客室、食事処、宴会場、ロビー、大浴場、調理場

すべてにクーラーが必要になるおよそ夕方6時前後

一年間において最大の電力を使用いたします。

さらに満室時の電気使用量はいかほどか?

法人企業において電気料金の基本料金はどのように決まるかご存知ですか?

それは過去1年間(当月と前11ヶ月)のデマンド値の最大値が適用されるのです。

従って1ヶ月のうちで一度でも大きなデマンド値が計測されると

以降一年間の電気料金に大きく影響することになります。

つまりですねー

電気料金の削減にはデマンド値を抑えて契約電力を下げることこそ必要になるのです。

そのための監視システムがコレ!




フロント奥の事務所に設置されています。

今はニコニコ顔のこのマークが・・・

ピーク時には真っかっかの怒りの顔になり

そして警告音が鳴り響きます!(笑)\(◎o◎)/!

するとスタッフたちはどうするか???

いろんなところのクーラーを走って消して回るのです(笑)。

・・・あはは、ここは原始的です。


宿の内部事情、いろいろ大変なのですよ(^_-)-☆

一円たりとも無駄にしないその積み重ねが

お客さまへの満足度に結びつくと信じてみな頑張ってます。



昨晩は次期設備投資のため

顧問設計士と社長と調理長と夜中まで打ち合わせ。





案は無限。

お客さまにもっともっと喜んでほしいし

満足度が上がる方法を多方面から模索する。

でも自己満足ではダメ。

新しくしたところでそこに利益を生めるのか?

我慢すべきところと決断すべきところ

迷い迷いいろいろ変更し・・・。

正直ね

とても不安要素もあるのです。

新たに増設し大きな設備を整えた場合

簡単に見積もっても3億円以上になりそう、なんてことになる。

チャレンジしたい気分と守りの自分と。

世の中の時流を見るのには半歩先を見ろと言われます。

行き過ぎてもダメ

守りに入っても置いてけぼりを食う。

経営手腕と言うのはここで試されるのですよね。


マネジメントは楽しい。

でも本当はイッパイイッパイでときどきしんどくなる(笑)。



そういうときには栄養を付けなきゃ

ということで

子どもたちと手巻き寿司パーチーをしました!

その写真(*^_^*)














他のおうちの子どもさんのように

しょっちゅういろんなところに連れていけない分

こういうところは豪華にがんばります!(笑)


よそで食べるごちそうもいいですが

最近はおうちで食べるご飯が一番美味しい❤

歳ですねーーー(^_^;)


さてさて

ひとりでもったいないからと

クーラーを切った蒸し暑い事務所

そろそろ限界になってきましたー。

お片付けして終わりますね!

| hiina | 20:28 | comments (x) | trackback (x) | 日々便り |
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