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大女将の梅酒
皆さま、こんにちは。




毎年この時期に大女将が梅酒を漬け込みます。



今年も7キロの青梅が届きました。スゴイ量ですよ!







作る梅酒は一升瓶にしてなんと100本!!






この梅酒は食前酒として、また「大女将の手作り梅酒」としてご来館なさるたくさんのお客様にお楽しみいただいております。



それにしても、大女将には本当に頭が下がります。

まさに縁の下の力持ち。

嫁に来た当初から、朝早くから夜遅くまで洗い場に立ち続ける大女将の姿を見てまいりました。少し曲がった背中はきっとそのせい。



今があるのはお父様お母様のお蔭です。

一生懸命ずっと休むことなく働いて来られた真面目さと勤勉さを無駄にしては罰が当たります。



頑張らなくっちゃ。


| hiina | 15:10 | comments (x) | trackback (x) | 徒然なる思い |
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若女将の日和見日記 2007年11/3以前はこちら

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