2010-04-15 Thu
皆さま、こんばんは。話題の｛タジン鍋｝とやらを食べました。
タジン鍋とはモロッコのお料理だと初めて知りました。
メンバーはゆうこ、あつこの若手メンバーVSちさねーさん＆ワタクシの熟女？４人。笑
これが｛タジン鍋｝です。
肉や海鮮や野菜を低温でじんわりと蒸し煮にしていただきます。
油を使わず蒸していただくのでとてもヘルシー
モリモリいただけちゃいます。美味しかった～
ますますおんなっぷりが上がったかしら？？？
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